VAGEM

Rica em Fibras

• Auxilia no funcionamento intestinal.

• Promove saciedade, ajudando no controle do peso.

Baixo Índice Glicêmico

• Ideal para diabéticos ou quem deseja manter os níveis de glicose equilibrados.

Boa Fonte de Proteínas Vegetais

• Útil especialmente em dietas veganas e vegetarianas.

Fonte de Vitaminas

• Vitamina A: importante para a visão e imunidade.

• Vitaminas do complexo B (como B1, B2, B6): ajudam no metabolismo energético e sistema nervoso.

• Vitamina C: antioxidante, fortalece o sistema imunológico.

Minerais Importantes

• Ferro: ajuda na prevenção de anemia.

• Cálcio e Magnésio: importantes para ossos e músculos.

• Potássio: regula a pressão arterial.

Antioxidantes Naturais

• Contém flavonoides e carotenoides que combatem radicais livres, ajudando na prevenção de doenças crônicas.

Outros Benefícios

• Diurética suave: pode ajudar na eliminação de líquidos.

• Anti-inflamatória natural.

• Pouco calórica: ideal para dietas de emagrecimento.

• Boa para a saúde cardiovascular: graças à combinação de fibras, antioxidantes e potássio.

Dica de Consumo

A vagem deve ser cozida antes do consumo para melhorar sua digestibilidade e eliminar substâncias que podem interferir na absorção de nutrientes (como os antinutrientes presentes em leguminosas cruas).