Nectarina
Fruto de nome cientifico Prunus persica var. nucipersica da família Rosaceae, originário da China, é considerada uma mutação causada por um gene recessivo no pêssego.
Geralmente é aromática e suculenta quando madura, existe na forma de polpa branca e amarela.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 44 kcal
Proteína 1,1g
Carboidratos 10,6g
Lipídios 0,3g
Fibras 1,7g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 332UI
Vitamina B1 <0,1mg
Vitamina B2 <0,1mg
Vitamina B3 0,1mg
Vitamina B5 0,2mg
Vitamina B6 <0,1mg
Vitamina B11 <0,1mg
Vitamina C 5,4mg
Vitamina E 0,8mg
Vitamina K <0,1mg
Cálcio 6,0mg
Ferro 0,3mg
Potássio 201,0mg
Fósforo 26,0mg
Magnésio 9,0mg
Manganês <0,1mg
Cobre <0,1mg
Zinco 0,2mg
Benefícios:
Antioxidante
Fortalece o sistema imune
Protetor cardiovascular
Regulador intestinal
Sacietógeno
Melhora a saúde óssea
Ação antiplaquetária
Antitumoral
Antigripal
Diurética
Auxilia no combate as câimbras
Antianemico
Auxilia na saúde de cabelos, pele e unhas
SAIBA MAIS:
Rica em luteína, que reduz o risco de degeneração macular e cataratas.
Possui bioativos como antocianinas, catequina e quercetina que ajudam no combate à obesidade.
Contem ácido clorogênico que atua na prevenção de tumores do cólon e pulmão.
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