Gengibre - Ajuda no combate à bactéria H. pylori, principal causadora de gastrite e úlceras.


Gengibre

Vegetal de nome científico Zingiber officinale, da família Zingiberaceae, originário Da China e Índia, seus caules subterrâneos (rizoma) são utilizados como tempero e considerados planta medicinal


Tabela Nutricional em porção de 100g:

Calorias 80,0 kcal

Proteína 1,8g

Carboidratos 17,8g

Lipídios 0,8g

Fibras 2,0g


Vitaminas e minerais:

Vitamina B1 <0,1mg

Folato <0,1mg

Vitamina B2 <0,1mg

Vitamina B3 0,8mg

Vitamina B5 0,2mg

Vitamina B6 0,2mg

Vitamina C 5,0mg

Vitamina E 0,3mg

Vitamina K <0,1mg

Cálcio 16,0mg

Ferro 0,6mg

Magnésio 43,0mg

Manganês 0,2mg

Potássio 415,0mg

Fósforo 34,0mg

Cobre 0,2mg

Zinco 0,3mg

Selênio <0,1mg


Benefícios:

Antioxidante

Antianêmico

Emagrecedor

Antiinflamatório

Antiemético

Antiácido

Melhora a flatulência

Antitumoral

Protetor cardiovascular

Antiviral

Antifúngico

Auxilia no combate da infecção urinaria

Antitrombótico

Auxilia na rouquidão

Antiage


SAIBA MAIS:

Rico em substancias termogênicas como o 6-gingerol e 8-gingerol.

O 6-gingerol atua ainda no combate ao câncer de cólon-retal.

Ajuda no combate à bactéria H. pylori, principal causadora de gastrite e úlceras estomacais.

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