Espinafre - Aumenta a massa Muscular e melhora a saúde Óssea


Espinafre

Hortaliça de nome cientifico Spinacia oleracea da família Chenopodiaceae originária da Pérsia e outra da família Aizoceae da Oceania sendo o mais encontrado no Brasil.


Tabela Nutricional em porção de 100g:

· Calorias 23,0kcal

· Proteínas 2,9g

· Carboidratos 3,6g

· Lipídios 0,4g

· Fibras 2,2g


Vitaminas e minerais:

· Vitamina A 0,6mg

· Vitamina B1 <0,1mg

· Vitamina B2 0,2mg

· Vitamina B3 0,7mg

· Vitamina B5 <0,1mg

· Vitamina B6 0,2mg

· Folato 0,2mg

· Vitamina C 28,1mg

· Vitamina E 2,0mg

· Vitamina K 0,5mg

· Cálcio 99,0mg

· Potássio 558,0mg

· Fosforo 49,0mg

· Ferro 2,7mg

· Magnésio 79,0mg

· Manganês 0,9mg

· Selênio <0,1mg

· Cobre 0,1mg


Benefícios:

· Antioxidante

· Antianemico

· Regula a glicemia

· Hepatoprotetor

· Atua na saúde da pele e visão

· Regulador intestinal

· Antiviral

· Atua na saúde pulmonar

· Antitumoral

· Melhora a saúde óssea

· Protetor cardiovascular


SAIBA MAIS:

A luteína e a zeaxantina são antioxidantes presentes em grandes quantidades.

A betaína regula a quantidade de homocisteína sérica, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.

Colina e inositol atuam na prevenção da aterosclerose.

Os glicolipídios possuem propriedades anti-inflamatórias.

O ácido linoleico colabora na anemia, fadiga e estresse.

A clorofila presente é eficaz no bloqueio dos efeitos cancerígenos de aminas heterocíclicas.


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