Castanha Portuguesa - Reduz Riscos de Trombose.


Castanha Portuguesa

Castanha Portuguesa

Fruto de nome científico Castanea sativa Mill, da família Fagaceae, possui uma forma de ouriço com uma ou duas castanhas no seu interior, é oriunda da Ásia Menor, também conhecida como Castanha, castanha portuguesa, castanha europeia, chestnut em inglês.

Tabela Nutricional em porção de 100g:

Calorias 191,0 kcal

Proteínas 2,8g

Carboidratos 41,0g

Lipídios 1,5g

Fibras 1,0g

Vitaminas e minerais:

Vitamina A 166UI

Vitamina B1 0,17mg

Vitamina B2 0,2mg

Vitamina B3 0,5mg

Vitamina B6 0,23mg

Folato 38,0mcg

Vitamina C 26,7mg

Vitamina E 0,18mg

Cálcio 46,0mg

Fósforo 99,0mg

Ferro 1,7mg

Magnésio 54,0mg

Manganês 0,85mg

Potássio 715,0mg

Selênio 0,64mcg

Cobre 0,47mg

Zinco 0,25mg

Benefícios:

Antioxidante

Antigripal

Regulador intestinal

Antitumoral

Atua no sistema cognitivo

Auxilia o sistema imunológico

Antitrombótico

Protetor cardiovascular

Emagrecedor

Antianemico

Antiage

Fortalece a saúde óssea

SAIBA MAIS:

O ácido elágico auxilia no controle da tireoide.

Cuidado - Quem é alérgico a nozes pode ser também a castanha portuguesa.

Pode causar flatulência.

#CastanhaPortuguesa #drLeoKahn

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