Histidina


Histidina

Aminoácido considerado essencial para crianças recém-nascidas que utilizam o leite materno e não essencial para os adultos que sintetizam a histidina pelo organismo, pode ser classificado como glicogênico e semi-essencial.

Representando cerca de 3% dos aminoácidos das proteínas do nosso corpo é metabolizado bioquimicamente no neurotransmissor histamina, permite fixar o cobre e zinco, oligoelementos importantes para o sistema nervoso central e o sistema imunológico.

Auxilia na produção de glóbulos brancos e vermelhos, na reparação do tecido corporal, é produzida durante uma reação alérgica, responsável pela excitação sexual e possui efeito desintoxicante.

Outros benefícios:

- Auxilia na regulação do crescimento das crianças

- É necessário na produção da histamina, glutamato, ferritina e hemoglobina

- Essencial para várias reações metabólicas, energia e suprimento de sangue

- Regular o pH sanguíneo

- Ajuda na cicatrização de feridas

- Evita lesões musculares

- Acelera a recuperação pós-treino

- Diminui a fadiga

- Auxilia tratamento da artrite reumatoide

- Aumenta a imunidade

- Atua na quelação de metais como Zn, Fe, Mn, Mb no organismo.

SAIBA MAIS:

- A formação da carnosina ocorre com a combinação de histidina e beta-alanina.

- É um dipeptídeo encontrado no tecido muscular esquelético, coração e cérebro.

- Em maior quantidade nas fibras musculares de rápida contração.

- O aumento dos níveis de carnosina oferece um maior controle da acidose produzida pelo exercício.

- A histidina é um aminoácido seguro e não tóxico.

- Pessoas que sofrem de algum tipo de histaminose possam sofrer reações alérgicas ao consumir alimentos ricos em histidina.

- Quando o peixe não é conservado adequadamente, a histidina é transformada em histamina pelas bactérias.

- Deve ser usada com cautela por pacientes maníaco-depressivos, os quais possuem alta taxa de histamina.

- Mulheres com depressão pré-menstrual severa deve evitar o suplemento.

- As doses recomendadas de histidina na alimentação para um adulto giram entorno de 10mg/ kg de peso ao dia.

Alimentos ricos em histidina em porção de 100g:

Peixe – 2,0g

Carne bovina – 3,8g

Leite de vaca – 2,6g

Ovo – 2,2g

Amendoim – 0,25g

Queijo prato – 0,84g

Mozarela – 0,86g

Quibe cru – 0,5g

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