Tamarindo - Ajuda no tratamento da Depressão e melhora o Sono


Tamarindo

Fruto também conhecido como Tâmara da Índia de nome científico Tamarindus indica, da família Cesalpinaceae é originário das savanas da África Tropical.

A sua vagem é classificada como legume, com casca na cor de terra, dura e quebradiça, possui polpa avermelhada, fibrosa, agridoce e com alto teor de ácido tartárico.


Tabela Nutricional em porção de 100 g:

Calorias 239 kcal

Proteína 2,8 g

Carboidratos 62,5 g

Lipídios 0,6g

Fibras 5,1 g


Vitaminas e minerais:

Vitamina A 2,0mcg

Vitamina B1 0,4 mg

Vitamina B2 0,2 mg

Vitamina B3 1,9 mg

Vitamina B5 0,1 mg

Vitamina B6 < 0,1 mg

Vitamina B11 < 0,1 mg

Vitamina C 7,3 mg

Vitamina E 0,1 mg

Vitamina K < 0,1 mg

Cálcio 74,0 mg

Ferro 2,8 mg

Magnésio 92,0 mg

Manganês 0,3 mg

Fósforo 113,0 mg

Potássio 723,0 mg

Cobre < 0,1 mg

Selênio < 0,1 mg

Zinco 0,1 mg


Benefícios:

Antioxidante

Regulador do colesterol sérico

Antiinflamatório

Fortalece o sistema imune

Regulador intestinal

Cicatrizante

Energético

Diurético

Antiage


SAIBA MAIS:

Possui propriedades antibacterianas contra a Salmonella paratyphoid, Bacillus subtilis, Salmonella typhi, Staphylococcus aureus e anti-helmínticas contra a Pheretia Posthuma.

Rica fonte de aminoácidos essenciais (exceção do triptofano) e proteínas.

#Tamarindo #drLeoKahn


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