Feijão Branco - Aumenta a Massa Magra e Reduz o Colesterol



Feijão branco

Variedade de feijão de nome científico Phaseolus vulgaris, da família Fabaceae, de origem americana, são conhecidos como tipo Navy beans ou marinho e o Cannelini.

Tabela Nutricional em porção de 100g:

· Calorias 333,0 kcal

· Proteínas 23,4g

· Carboidratos 60,3g

· Lipídios 0,9g

· Fibras 15,2g


Vitaminas e minerais:

· Vitamina A 4,0UI

· Vitamina B1 0,4mg

· Vitamina B2 0,1mg

· Vitamina B3 0,5mg

· Vitamina B6 0,3mg

· Folato 0,4mg

· Vitamina C 18,8mg

· Vitamina E 0,2mg

· Vitamina K <0,1mg

· Cálcio 240,0mg

· Potássio 1,8g

· Fósforo 301,0mg

· Ferro 10,4mg

· Magnésio 190,0mg

· Manganês 1,8mg

· Selênio <0,1mg

· Cobre 1,0mg

· Zinco 3,7mg


Benefícios:

· Fonte de proteína vegetal

· Antioxidante

· Antitumoral

· Regulador intestinal

· Protetor cardiovascular

· Auxilia na saúde óssea

· Sacietógeno

· Antiinflamatório

· Energético

· Aumenta a massa magra

· Colabora no sistema imunológico

· Redutor do colesterol sérico

· Melhora as funções cognitivas

· Possui efeito cicatrizante

SAIBA MAIS:

Reduz a homocisteína no organismo.

Possui ácido ferúlico, que tem demonstrado um potencial no tratamento terapêutico de carcinoma hepático e de inibir o crescimento de células tumorais da mama.

O inibidor de amilase presente nesse feijão também ajuda a reduzir os níveis de glicemia.

Possui praticamente todos os aminoácidos essenciais com exceção apenas da histidina.

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