Deficiência de Ácido fólico - Importante na formação dos glóbulos Vermelhos


Deficiência de Ácido fólico

O folato

Deficiência de Ácido fólico

atua como uma coenzima em diversas reações metabólicas, desempenhando um papel importante na formação dos glóbulos vermelhos, no metabolismo dos aminoácidos, na síntese de ácidos nucleicos (DNA), no desenvolvimento e funcionamento do sistema nervoso e da medula óssea. O ácido fólico é essencial para o desenvolvimento do feto, sendo que a suplementação alimentar tomada no período pré-gestacional e até que se completem 12 semanas de gravidez diminui o risco de malformação do sistema nervoso da criança. A carência dessa vitamina e da cobalamina provoca uma anemia grave, chamada de Anemia Perniciosa, em que há um escasso número de glóbulos vermelhos que são de grandes dimensões. Existe também uma relação entre o consumo de ácido fólico e a diminuição nos níveis de homocisteína, aminoácido sintetizado pelo organismo que ao não ser bem metabolizado, converte-se em importante fator de risco para aterosclerose. Evidências epidemiológicas indicam que o excesso de homocisteína colabora para o aparecimento de doenças cardiovasculares e tromboses arterial e venosa, as quais podem se agravar e até acabar provocando um infarto. No decorrer da vida, o folato vai mudando o seu papel, na fase escolar a sua carência pode levar à anemia nutricional, nos adultos mais idosos tem efeitos sobre o sistema nervoso central, os baixos níveis podem agravar problemas neuropsiquiátricos.

Fatores de Risco: - Alcoolismo, - Deficiência de complexo B12 e biotina, - Deficiência de vitamina C, - Tabagismo, - Cafeína, - Laxantes, - Anticoncepcionais, - Antibióticos, - Síndrome de má absorção.

Sinais e Sintomas: - Anorexia, - Apatia, - Anemia, - Cefaleia, - Distúrbios digestivos, - Cansaço, - Falta de ar, - Ulcerações na cavidade oral, - Problemas de crescimento, - Insônia, - Dificuldade de memorização, - Palidez, - Fraqueza, - Depressão e neuropatias.

O diagnóstico baseia-se no histórico e exame físico, além de exames complementares como: ácido fólico e vitamina B12 sérica, folato eritrocitário, homocisteína sérica e dosagem de ácido metilmalônico na urina.

SAIBA MAIS: - Fontes alimentares: fígado, feijão-frade, Soja, feijão branco, agrião, aspargos, espinafres, couve lombarda, Favas, couve-Bruxelas, gema de ovo, lentilhas, beterraba e brócolis. - Cozimento prolongado pode destruir até 90% dessa vitamina. - A carência de vitamina B12 ou folato é mais comum em pessoas com mais de 75 anos - A deficiência pode apresentar-se em mulheres grávidas com alimentação carente de vegetais verdes e legumes. - Como este ácido participa da formação do tubo neural durante a gestação, o seu consumo durante a gravidez, pode prevenir defeitos no sistema nervoso central como: espinha bífida e anencefalia. - Reduz o aparecimento de bebês com malformação do trato urinário e do sistema cardiovascular. - Diminui os sintomas de enjoos, náuseas e vômitos durante o primeiro trimestre de gravidez. - Restringe a incidência de partos prematuros e melhora a qualidade do leite materno. - Valores de referência do ácido fólico no sangue estão entre 55 e 1.100 ng/ml. - No Brasil, existe uma lei que determina a adição de ácido fólico na farinha de trigo.

Procure seu médico.

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