Tâmara
Fruto de uma palmeira com nome cientifico Phoenix dactylifera da família Arecaceae, originária do Golfo Pérsico, são doces, carnudas, possuem cerca de 2,0 a 3,0cm de cor de ferrugem ou castanho escura.
Tabela Nutricional em porção de 100g:
Calorias 274 Kcal
Proteína 3,4g
Carboidratos 75,4g
Lipídios 0,6g
Fibras 8,0g
Vitaminas e minerais:
Vitamina A 150 UI
Vitamina B1 <0,1mg
Vitamina B2 1,7mg
Vitamina B3 0,5mg
Vitamina B5 4,0mg
Vitamina B6 <0,1mg
Vitamina B11 <0,1mg
Vitamina C 30,0mg
Vitamina E <0,1mg
Cálcio 39,0mg
Ferro 2,1mg
Magnésio 65,0mg
Manganês 4,0mg
Potássio 611,0mg
Fósforo 60,0mg
Cobre 0,2mg
Zinco <0,1mg
Selênio <0,1mg
Benefícios:
Antioxidante
Regulador intestinal
Diurético
Protetor cardiovascular
Antiage
Energético
Antianêmico
Fortalece o sistema imune
Auxilia na saúde dos ossos
SAIBA MAIS:
Contém luteína e zeaxantina que auxiliam na saúde dos olhos, evitando a degeneração macular.
Auxilia na diminuição do risco de doenças neurodegenerativas e ajuda a melhorar a memória e a capacidade cognitiva.
Rico em carotenoides, flavonoides e ácido fenólico que atuam como anti-inflamatórios.
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