Pimentão - Reduz o colesterol sérico e é Emagrecedor


Pimentão

Fruto do tipo baga, de formato cônico, semi-cônico, retangular ou quadrado, encontrado em variadas cores, como o amarelo, verde, vermelho, creme, laranja e roxo de nome cientifico Capsicum annuum da família Solanaceaee originário das Américas.


Tabela Nutricional em porção de 100g:

Calorias 21,3 Kcal

Proteína 1,1g

Carboidratos 4,9g

Lipídios 0,3g

Fibras 2,6g


Vitaminas e minerais:

Vitamina A 0,6mg

Vitamina B1 <0,1mg

Vitamina B2 <0,1mg

Vitamina B3 0,7mg

Vitamina B5 0,1mg

Vitamina B6 0,3mg

Vitamina B11 <0,1mg

Vitamina C 119,8mg

Vitamina E 0,6mg

Vitamina K <0,1mg

Cálcio 14,9mg

Ferro 0,5mg

Magnésio 14,9mg

Manganês 0,2mg

Potássio 260,0mg

Fósforo 29,9mg

Cobre <0,1mg

Zinco 0,2mg


Benefícios:

Antioxidante

Termogênico

Anti-inflamatório

Saciatógeno

Fortalece o sistema imune

Regulador intestinal

Reduz o colesterol sérico

Antianêmico

Auxilia na saúde dos olhos

Antiparasitário


SAIBA MAIS:

Pimentão verde - é o mais azedo, mas também o mais rico em vitamina E.

Pimentão amarelo – mais adocicado, é um potente antioxidante, possui mais vitamina C e ferro.

Pimentão vermelho – fonte de vitamina C auxilia na prevenção da degeneração macular e auxilia na saúde da pele.

#Pimentão #drLeoKahn

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