Atemoia - Sua casca tem poderosa ação anticancerígena.


Atemoia

Fruta híbrida obtida do cruzamento da pinha com a cherimoia, da mesma família da Graviola (anonáceas), é um alimento funcional e bioativo com potencial na prevenção e combate a diversas doenças.

Tabela de Nutrientes em porção de 100g:

Calorias 97 kcal

Proteína 1,0g

Carboidratos 25,0g

Lipídeos 0,2g

Fibras 2,2g

Vitaminas e minerais:

Vitamina B1 0,1mg

Vitamina B2 0,1mg

Vitamina B3 1,6mg

Vitamina B6 0,1mg

Vitamina C 10,2mg

Cálcio 23,0mg

Fósforo 23,4mg

Manganês 0,2mg

Magnésio 25,0mg

Ferro 0,2mg

Potássio 300,0mg

Cobre 0,2ug

Zinco 0,2mg

Benefícios:

Antitumoral

Antioxidante

Antigripal

Regulador da pressão arterial

Cicatrizante

Atua no sistema imunológico

Reduz colesterol ruim

Auxilia na glicemia sérica

Energético

Atua na artrite e artrose

SAIBA MAIS:

Possui compostos fenólicos, como a epicatequina, tocoferóis e ácidos graxo.

Sua casca contém a maior quantidade de compostos bioativos, com poderosa ação anticancerígena.

Possui ação antimicrobiana eficaz contra Bacillus cereus, Escherichia coli e Staphylococcus aureus.

A casca pode ser usada para fazer geléias, compotas e doces.

As sementes, ricas em ácidos graxos essenciais, podem ser incorporadas a iogurtes, salada de fruta, sorvetes após serem trituradas.

#Atemoia #drLeoKahn

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